Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с маслом

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 18 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.5% 359 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 5.6% 539 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 3.3% 926 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.548 мг 15 мг 10.3% 3.1% 969 г
Витамин РР, НЭ 1.7739 мг 20 мг 8.9% 2.7% 1127 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.17 мг 2500 мг 3.2% 1% 3158 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4724 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3850 г
Натрий, Na 337.65 мг 1300 мг 26% 7.9% 385 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35336 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 2.2% 1368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1793 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 185185 г
Цинк, Zn 0.0239 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.5 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.32 г ~
14:0 Миристиновая 1.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутер с маслом составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».