| Свинина, грудинка мякоть (Жарка порционным куском) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 17.1% | 165 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 3.6% | 775 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 5.5% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 4.3% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 179.02 мг | 500 мг | 35.8% | 10.1% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 5.8% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 4.6% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.786 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.2% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.8% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 9.018 мкг | 50 мкг | 18% | 5.1% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3107 мг | 20 мг | 21.6% | 6.1% | 464 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.18 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1997 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3416 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3177 г |
| Натрий, Na | 76.57 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Сера, S | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 7.7% | 364 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 4.8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 113.04 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.4% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Йод, I | 14.82 мкг | 150 мкг | 9.9% | 2.8% | 1012 г |
| Кобальт, Co | 11.607 мкг | 10 мкг | 116.1% | 32.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Медь, Cu | 122.77 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.5% | 815 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 5.7% | 490 г |
| Селен, Se | 14.152 мкг | 55 мкг | 25.7% | 7.2% | 389 г |
| Фтор, F | 86.43 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4628 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 7.8% | 361 г |
| Цинк, Zn | 2.3438 мг | 12 мг | 19.5% | 5.5% | 512 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность отбивная свиная в кляре составляет 355 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».