Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 23.8% 503 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 10.3% 1166 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 46.91 мг 500 мг 9.4% 11.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 13.7% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 20.7% 578 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6680 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 14.7% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 5.1% 2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.351 мкг 50 мкг 12.7% 15.2% 787 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.9358 мг 20 мг 34.7% 41.6% 288 г
Макроэлементы
Калий, K 256.1 мг 2500 мг 10.2% 12.2% 976 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4212 г
Магний, Mg 62.62 мг 400 мг 15.7% 18.8% 639 г
Натрий, Na 527.72 мг 1300 мг 40.6% 48.6% 246 г
Сера, S 130.19 мг 1000 мг 13% 15.6% 768 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 19.2% 624 г
Хлор, Cl 800.74 мг 2300 мг 34.8% 41.7% 287 г
Микроэлементы
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 8.7% 1377 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 4.2% 2890 г
Кобальт, Co 8.889 мкг 10 мкг 88.9% 106.5% 112 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2119 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 9.7% 1237 г
Молибден, Mo 5.062 мкг 70 мкг 7.2% 8.6% 1383 г
Фтор, F 96.17 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4159 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 15.6% 772 г
Цинк, Zn 1.5074 мг 12 мг 12.6% 15.1% 796 г

Энергетическая ценность куриная грудка в мультиварке составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».