| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное | 1000 г |
| Свинина, котлетное мясо | 700 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Жир свиной топленый | 75 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.2% | 471 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.6% | 500 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 49.24 мг | 500 мг | 9.8% | 4.7% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.2% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.766 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.029 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7873 мг | 20 мг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.43 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.5% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 30.29 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3301 г |
| Кремний, Si | 368.335 мг | 30 мг | 1227.8% | 588.9% | 8 г |
| Магний, Mg | 43.77 мг | 400 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Натрий, Na | 368.42 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.6% | 353 г |
| Сера, S | 81.11 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.9% | 1233 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 8.1% | 593 г |
| Хлор, Cl | 598.21 мг | 2300 мг | 26% | 12.5% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 134.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.2% | 1518 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 5.079 мкг | 10 мкг | 50.8% | 24.4% | 197 г |
| Марганец, Mn | 1.1471 мг | 2 мг | 57.4% | 27.5% | 174 г |
| Медь, Cu | 216.45 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 10.4% | 462 г |
| Молибден, Mo | 15.304 мкг | 70 мкг | 21.9% | 10.5% | 457 г |
| Селен, Se | 6.689 мкг | 55 мкг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Фтор, F | 59.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6753 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.1368 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы жирные составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».