| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Морковь, красная | 275 г |
| Мед пчелиный | 150 г |
| Банан | 180 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.4 мкг | 900 мкг | 56.7% | 34.8% | 176 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.797 мг | 5 мг | 55.9% | 34.3% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.088 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.173 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.9% | 1576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8521 мг | 20 мг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.78 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1569 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 5.2% | 1193 г |
| Натрий, Na | 118.21 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.6% | 1100 г |
| Сера, S | 36.19 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2763 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 8.9% | 689 г |
| Хлор, Cl | 62.44 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 11.5% | 534 г |
| Литий, Li | 1.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3854 г |
| Медь, Cu | 23.28 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Молибден, Mo | 2.567 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Селен, Se | 5.595 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.3% | 983 г |
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14414 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3336 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс без масла 21.3.16 составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».