| Белый гриб | 1200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль (Валетек) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.6% | 2111 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 27.3% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 29.5% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.623 мг | 5 мг | 52.5% | 95.6% | 191 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.866 мкг | 400 мкг | 9.7% | 17.7% | 1029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.15 мг | 90 мг | 32.4% | 59% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 23.7% | 772 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2591 мг | 20 мг | 41.3% | 75.2% | 242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.42 мг | 2500 мг | 20.5% | 37.3% | 489 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7082 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 157895 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 7.7% | 2410 г |
| Натрий, Na | 115.14 мг | 1300 мг | 8.9% | 16.2% | 1129 г |
| Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.4% | 2155 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 19.9% | 922 г |
| Хлор, Cl | 263.04 мг | 2300 мг | 11.4% | 20.8% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 5.891 мкг | 10 мкг | 58.9% | 107.3% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 20.4% | 891 г |
| Медь, Cu | 1.1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Молибден, Mo | 0.445 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.1% | 15730 г |
| Фтор, F | 58.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6861 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 21.3% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.3231 мг | 12 мг | 2.7% | 4.9% | 3714 г |
Энергетическая ценность Белые грибы жареные составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».