Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Харчо

Рис для плова "АгроАльянс" 52 г
Аджика 4 г
Кинза сушеная молотая 1 г
Петрушка 6 г
Куриный бульон 422 г
Вода, из под крана, муниципальная 74 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Томаная паста 15 г
Способ приготовления

648

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.2% 731 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.4% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 183.1 г 2273 г 8.1% 9% 1241 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 6.1% 1826 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.844 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2.6% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 16.7% 667 г
Витамин РР, НЭ 4.9606 мг 20 мг 24.8% 27.6% 403 г
Ниацин 2.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.01 мг 2500 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8873 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1280 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17808 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23697 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 8% 1394 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.3% 3358 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 4.465 мкг 10 мкг 44.7% 49.7% 224 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7519 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 5.8% 1907 г
Молибден, Mo 5.064 мкг 70 мкг 7.2% 8% 1382 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 73.44 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5447 г
Хром, Cr 11.58 мкг 50 мкг 23.2% 25.8% 432 г
Цинк, Zn 0.6618 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.843 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.604 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 1.21 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».