| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8.6% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 23.5% | 500 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.8 мкг | 900 мкг | 65.2% | 76.7% | 153 г |
| бета Каротин | 3.52 мг | 5 мг | 70.4% | 82.8% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.246 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.7% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6118 мг | 20 мг | 8.1% | 9.5% | 1241 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.9% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4188 г |
| Кремний, Si | 16.935 мг | 30 мг | 56.5% | 66.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 57.09 мг | 400 мг | 14.3% | 16.8% | 701 г |
| Натрий, Na | 8.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15644 г |
| Сера, S | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2567 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 14% | 840 г |
| Хлор, Cl | 15.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 12% | 985 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.191 мкг | 10 мкг | 21.9% | 25.8% | 456 г |
| Литий, Li | 1.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 23.4% | 503 г |
| Медь, Cu | 161.89 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 19.1% | 618 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.1% | 973 г |
| Никель, Ni | 3.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.766 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.8% | 3114 г |
| Титан, Ti | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6234 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.691 мг | 12 мг | 5.8% | 6.8% | 1737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гречка с морковью и луком составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».