Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы без подливы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы без подливы

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 75 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 75 г
Рис в мультиварке 200 г
Капуста белокочанная (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы без подливы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.6% 1013 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.8% 444 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.2% 2639 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.213 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин В4, холин 66.47 мг 500 мг 13.3% 7.6% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 12.026 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 9.4% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 12.7% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.91 мг 15 мг 12.7% 7.2% 785 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 12.4% 460 г
Витамин РР, НЭ 3.0827 мг 20 мг 15.4% 8.7% 649 г
Ниацин 1.499 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.17 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1294 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2981 г
Кремний, Si 8.836 мг 30 мг 29.5% 16.8% 340 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Натрий, Na 810.15 мг 1300 мг 62.3% 35.4% 160 г
Сера, S 115.69 мг 1000 мг 11.6% 6.6% 864 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 6.6% 852 г
Хлор, Cl 715.46 мг 2300 мг 31.1% 17.7% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2517 г
Кобальт, Co 5.022 мкг 10 мкг 50.2% 28.5% 199 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 6% 952 г
Медь, Cu 117.07 мкг 1000 мкг 11.7% 6.6% 854 г
Молибден, Mo 9.716 мкг 70 мкг 13.9% 7.9% 720 г
Никель, Ni 8.722 мкг ~
Олово, Sn 17.62 мкг ~
Селен, Se 5.464 мкг 55 мкг 9.9% 5.6% 1007 г
Фтор, F 65.6 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 6.8% 842 г
Цинк, Zn 1.2983 мг 12 мг 10.8% 6.1% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.409 мг ~
бета Ситостерол 9.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы без подливы составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».