Мой здоровый рацион

Рецепт индейка с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка с рисом

Индейка, отварная, по 2-6 500 г
рис отварной 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.2% 455 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.1% 421 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2% 2281 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 8.4 мг 20 мг 42% 19.5% 238 г
Ниацин 3.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2095 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7893 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3157 г
Натрий, Na 183.33 мг 1300 мг 14.1% 6.6% 709 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 7.1% 656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность индейка с рисом составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».