Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные блинчики

Овсяная мука (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
фитпарад 1 г
Масло подсолнечное 1 г
Йогурт Активиa Натуральный 40 г
Ржаные отруби 10 г
Способ приготовления

замешиваются как обычные блинчики.Выпекаются на сковородке смазанной раст.маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.9% 563 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.2% 538 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.9% 788 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 5.8% 668 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.6% 695 г
Витамин В4, холин 130.06 мг 500 мг 26% 10% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 5.2% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.627 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11028 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.5% 1115 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.4% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 3.2% 1194 г
Витамин Н, биотин 10.467 мкг 50 мкг 20.9% 8.1% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3651 мг 20 мг 16.8% 6.5% 594 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.29 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1468 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Магний, Mg 44.62 мг 400 мг 11.2% 4.3% 896 г
Натрий, Na 76.77 мг 1300 мг 5.9% 2.3% 1693 г
Сера, S 91.2 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1096 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 10.8% 359 г
Хлор, Cl 80.84 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 5.5% 702 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 2.7% 1448 г
Кобальт, Co 5.182 мкг 10 мкг 51.8% 20% 193 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2325 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Селен, Se 16.426 мкг 55 мкг 29.9% 11.5% 335 г
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14035 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность овсяные блинчики составляет 259 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».