Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный мясом

Сладкий перец, красный, вареный, без соли 20 г
Фарш мясной с рисом 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.8 ккал 1684 ккал 18.8% 6% 533 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 9% 353 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.6% 331 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3% 1068 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 1.4% 2207 г
Органические кислоты 30.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 2.2% 1466 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.9% 1084 г
Витамин В4, холин 75.48 мг 500 мг 15.1% 4.8% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 3.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 5.8% 545 г
Витамин В9, фолаты 15.36 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 2.16 мкг 3 мкг 72% 22.8% 139 г
Витамин C, аскорбиновая 35.64 мг 90 мг 39.6% 12.5% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.09 мг 15 мг 13.9% 4.4% 718 г
Витамин Н, биотин 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1524 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.5212 мг 20 мг 32.6% 10.3% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 396.88 мг 2500 мг 15.9% 5% 630 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4873 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 23.2% 136 г
Магний, Mg 36.88 мг 400 мг 9.2% 2.9% 1085 г
Натрий, Na 75.84 мг 1300 мг 5.8% 1.8% 1714 г
Сера, S 252.64 мг 1000 мг 25.3% 8% 396 г
Фосфор, P 247 мг 800 мг 30.9% 9.8% 324 г
Хлор, Cl 542.32 мг 2300 мг 23.6% 7.5% 424 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 3.052 мг 18 мг 17% 5.4% 590 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 1.7% 1894 г
Кобальт, Co 7.92 мкг 10 мкг 79.2% 25.1% 126 г
Марганец, Mn 0.3568 мг 2 мг 17.8% 5.6% 561 г
Медь, Cu 263.72 мкг 1000 мкг 26.4% 8.4% 379 г
Молибден, Mo 13.6 мкг 70 мкг 19.4% 6.1% 515 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 78.08 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5123 г
Хром, Cr 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 5.7% 558 г
Цинк, Zn 3.7302 мг 12 мг 31.1% 9.8% 322 г

Энергетическая ценность перец фаршированный мясом составляет 315,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов