Мой здоровый рацион

Рецепт лечо замарозка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лечо замарозка

Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Перец болгарский, сырой 130 г
Лук репчатый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо замарозка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 26.1% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.9% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 15.7% 2228 г
альфа Каротин 5.2 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 22% 1592 г
бета Криптоксантин 11.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 163.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 12.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 3.1% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 12.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 42.5% 823 г
Витамин В9, фолаты 23.95 мкг 400 мкг 6% 20.9% 1670 г
Витамин C, аскорбиновая 40.19 мг 90 мг 44.7% 155.7% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 8.4% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7092 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 16.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7248 мг 20 мг 3.6% 12.5% 2759 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 28.6% 1214 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5764 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 14.6% 2410 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 19697 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 9.4% 3752 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 17.8% 1946 г
Хлор, Cl 27.28 мг 2300 мг 1.2% 4.2% 8431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 11.5% 3041 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 8824 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 128.9% 270 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 33.4% 1040 г
Медь, Cu 104.62 мкг 1000 мкг 10.5% 36.6% 956 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 11.5% 3077 г
Никель, Ni 5.275 мкг ~
Рубидий, Rb 216.3 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24123 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23055 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 16.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 13.2% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность лечо замарозка составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов