| Огурец, парниковый | 125 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 12.3% | 2545 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.4% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6% | 5202 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 16% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 5.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.448 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 11601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 21.4% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 37.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3414 мг | 20 мг | 1.7% | 5.3% | 5858 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.97 мг | 2500 мг | 7.4% | 23.3% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 10.4% | 3005 г |
| Натрий, Na | 11.55 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 11255 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 27855 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 13.5% | 2332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 8.2% | 3922 г |
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 21236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат свежесть составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».