| Морковь (Варка со сливом) | 138 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Колбаса вареная, молочная | 0 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Майонез мой | 0 г |
| Огурец маринованный | 0 г |
| Огурец парниковый | 194 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 0 г |
| Филе куриное на пару 15,05,23 | 200 г |
| Майонез с Маслом Авокадо [Mr. Ricco] | 0 г |
| Огурчики Малосольные Монастырские Бочковые [Меленъ] | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.5 мкг | 900 мкг | 30.9% | 24.3% | 323 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 22% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 62.91 мг | 500 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.493 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.875 мг | 15 мг | 19.2% | 15.1% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2168 мг | 20 мг | 11.1% | 8.7% | 902 г |
| Ниацин | 1.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.19 мг | 2500 мг | 9% | 7.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4340 г |
| Кремний, Si | 19.353 мг | 30 мг | 64.5% | 50.6% | 155 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Натрий, Na | 102.95 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Сера, S | 87.18 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.8% | 1147 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 8.9% | 880 г |
| Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1619 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 36% | 218 г |
| Литий, Li | 11.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2519 г |
| Медь, Cu | 80.9 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.4% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 6.055 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1156 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.829 мкг | 55 мкг | 17.9% | 14.1% | 560 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13932 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.6263 мг | 12 мг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 63.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».