| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 235 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2% | 2714 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.5% | 471 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.1% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.3% | 741 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 8.14 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.878 мкг | 400 мкг | 6% | 3.2% | 1675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.54 мг | 90 мг | 26.2% | 14.1% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.184 мг | 15 мг | 34.6% | 18.6% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.8 мкг | 120 мкг | 48.2% | 26% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1265 мг | 20 мг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Ниацин | 1.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.01 мг | 2500 мг | 24% | 12.9% | 417 г |
| Кальций, Ca | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 3.7% | 1451 г |
| Натрий, Na | 307.24 мг | 1300 мг | 23.6% | 12.7% | 423 г |
| Сера, S | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.1% | 1721 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 533.88 мг | 2300 мг | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 6.863 мкг | 10 мкг | 68.6% | 36.9% | 146 г |
| Литий, Li | 68.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2831 мг | 2 мг | 14.2% | 7.6% | 706 г |
| Медь, Cu | 187.99 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.1% | 532 г |
| Молибден, Mo | 15.589 мкг | 70 мкг | 22.3% | 12% | 449 г |
| Никель, Ni | 15.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 446.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11089 г |
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11625 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.6304 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.922 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.6% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты капустные с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».