Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Тунец в масле. Консервы 40 г
Авокадо 64 г
Чеснок луковица 2 г
Масло льняное 4 г
Помидоры (томаты), парниковые 62 г
Сок лимонный 4 г
Кукуруза золотистая 17 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Укроп, свежий 0 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 0 г
Руккола, сырая 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.2% 1520 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.2% 709 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.3% 909 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 5.4% 1721 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 9.4% 998 г
Лютеин + Зеаксантин 916.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.7% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 47.581 мкг 400 мкг 11.9% 11.1% 841 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 12.2% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17483 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 27.4% 342 г
Витамин РР, НЭ 2.7048 мг 20 мг 13.5% 12.6% 739 г
Ниацин 1.545 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.45 мг 2500 мг 12.9% 12.1% 775 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1926 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 6.6% 1418 г
Натрий, Na 160.47 мг 1300 мг 12.3% 11.5% 810 г
Сера, S 36.71 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2724 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 8.4% 1108 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16643 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4% 2347 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 14% 667 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 8.8% 1069 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4194 г
Никель, Ni 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14474 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61633 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.124 г от 11.2 до 20.6 г 10% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».