Мой здоровый рацион

Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1

Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 629 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 268 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 0.6% 2714 г
Жиры 67 г 56 г 119.6% 19% 84 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.3% 5919 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.3% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.4% 3600 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 0.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 30 мг 15 мг 200% 31.8% 50 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 38 мг 2500 мг 1.5% 0.2% 6579 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3030 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.5% 3077 г
Натрий, Na 508 мг 1300 мг 39.1% 6.2% 256 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 1.1% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 0.9% 1800 г

Энергетическая ценность 1 составляет 629 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».