| Чеснок луковица | 6 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.5% | 2714 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 15.2% | 452 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14.2% | 486 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.008 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 94.2 мкг | 120 мкг | 78.5% | 54.1% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8016 мг | 20 мг | 4% | 2.8% | 2495 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.14 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 113.87 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2209 г |
| Натрий, Na | 672.63 мг | 1300 мг | 51.7% | 35.6% | 193 г |
| Сера, S | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4122 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 980 мг | 2300 мг | 42.6% | 29.3% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.8% | 1451 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Медь, Cu | 27.76 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3602 г |
| Молибден, Mo | 1.803 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3882 г |
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1736 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус часночный составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».