| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 220 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Лук, порезанный, замороженный, неприготовленный | 20 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 50 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 50 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная | 30 г |
| Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная | 20 г |
Свинину режем кусочками добавляем овощную смесь мексиканскую,солим в мультиварке час тушение
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.4% | 249 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 5056 г |
| альфа Каротин | 2.193 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
| бета Криптоксантин | 55.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.449 мг | 1.5 мг | 29.9% | 11.5% | 334 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.87 мг | 500 мг | 9.8% | 3.8% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 4.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.76 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3696 мг | 20 мг | 16.8% | 6.4% | 594 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.15 мг | 2500 мг | 7.7% | 3% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8897 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2131 г |
| Натрий, Na | 590.88 мг | 1300 мг | 45.5% | 17.4% | 220 г |
| Сера, S | 141.52 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.4% | 707 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Хлор, Cl | 31.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1437 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 5.146 мкг | 10 мкг | 51.5% | 19.7% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
| Медь, Cu | 79.94 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.1% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 8.363 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.6% | 837 г |
| Никель, Ni | 7.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Фтор, F | 45.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8716 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.7% | 576 г |
| Цинк, Zn | 1.4234 мг | 12 мг | 11.9% | 4.6% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами и фасолью составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».