Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.3% 618 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.6% 421 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 240.6 мкг 900 мкг 26.7% 15.3% 374 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.432 мг 1.8 мг 24% 13.7% 417 г
Витамин В4, холин 236.48 мг 500 мг 47.3% 27.1% 211 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 14.5% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.295 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5483 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 10.4% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 2.096 мкг 10 мкг 21% 12% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2547 г
Витамин Н, биотин 19.24 мкг 50 мкг 38.5% 22.1% 260 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2819 мг 20 мг 11.4% 6.5% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 153.81 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Кальций, Ca 70.89 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1411 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 1.9% 2990 г
Натрий, Na 132.5 мг 1300 мг 10.2% 5.8% 981 г
Сера, S 167.98 мг 1000 мг 16.8% 9.6% 595 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 13.9% 414 г
Хлор, Cl 162.35 мг 2300 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 7.4% 769 г
Йод, I 19.99 мкг 150 мкг 13.3% 7.6% 750 г
Кобальт, Co 9.398 мкг 10 мкг 94% 53.8% 106 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7168 г
Медь, Cu 78.95 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1267 г
Молибден, Mo 6.369 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1099 г
Селен, Se 29.707 мкг 55 мкг 54% 30.9% 185 г
Фтор, F 54.21 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7379 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.6% 1241 г
Цинк, Zn 1.0967 мг 12 мг 9.1% 5.2% 1094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 535.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов