| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 230 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом) | 120 г |
| Йогурт 2,7% Простоквашино | 100 г |
| Сыр Пошехонский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.1% | 494 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.6% | 1585 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.986 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7417 мг | 20 мг | 28.7% | 25.6% | 348 г |
| Ниацин | 5.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 7% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Магний, Mg | 47.4 мг | 400 мг | 11.9% | 10.6% | 844 г |
| Натрий, Na | 31.15 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4173 г |
| Сера, S | 3.26 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30675 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 9.9% | 903 г |
| Хлор, Cl | 15.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2211 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 6.312 мкг | 10 мкг | 63.1% | 56.2% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Медь, Cu | 71.49 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 7.624 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Никель, Ni | 3.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
| Фтор, F | 5.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73665 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 25.6% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.7308 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.687 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка отбивная под сыром составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».