Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное

Творог 1 % 100 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 150 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 24.2% 731 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.9% 9522 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 4.9% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 53.33 мг 90 мг 59.3% 104.8% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.0717 мг 20 мг 5.4% 9.5% 1866 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.4 мг 2500 мг 3.7% 6.5% 2677 г
Кальций, Ca 58.07 мг 1000 мг 5.8% 10.2% 1722 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13499 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 107527 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 53613 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 18.9% 937 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3617 г
Медь, Cu 139.57 мкг 1000 мкг 14% 24.7% 716 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 16.1% 1094 г
Фтор, F 44.53 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 8983 г
Цинк, Zn 0.0347 мг 12 мг 0.3% 0.5% 34582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 1.349 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.021 г ~

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов