Мой здоровый рацион

Рецепт Детокс гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Детокс гранола

Легкость основа 650 г
семена чиа 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 70 г
Семена льна 25 г
Яблоко сушеное, сульфитированное 25 г
малина сушеная 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.4% 752 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.3% 622 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.9% 473 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 8.5% 385 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.078 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.4% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 28.39 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 4.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 18.966 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2109 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 2.5% 1311 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.304 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 10.228 мкг 50 мкг 20.5% 6.7% 489 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.9541 мг 20 мг 14.8% 4.9% 677 г
Ниацин 0.568 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.73 мг 2500 мг 15.6% 5.1% 641 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2176 г
Кремний, Si 1.955 мг 30 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Магний, Mg 126.02 мг 400 мг 31.5% 10.3% 317 г
Натрий, Na 21.65 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6005 г
Сера, S 44.22 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2261 г
Фосфор, P 287.6 мг 800 мг 36% 11.8% 278 г
Хлор, Cl 42.45 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 3.248 мг 18 мг 18% 5.9% 554 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3464 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 10.9% 300 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 2.3283 мг 2 мг 116.4% 38.2% 86 г
Медь, Cu 410.05 мкг 1000 мкг 41% 13.5% 244 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 1% 3280 г
Никель, Ni 4.527 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 15.693 мкг 55 мкг 28.5% 9.4% 350 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12958 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1241 г
Цинк, Zn 2.3227 мг 12 мг 19.4% 6.4% 517 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.739 г ~
Глутаминовая кислота 1.667 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 20.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.257 мг ~
Стигмастерол 0.307 мг ~
бета Ситостерол 2.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.535 г min 16.8 г 15.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.592 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.673 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Детокс гранола составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок