Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца, яиц помидоров и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца, яиц помидоров и огурца

Тунец натуральный. Консервы 90 г
Лук репчатый 34 г
Помидоры (томаты), парниковые 116 г
Огурец, парниковый 126 г
Яйцо куриное 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, яиц помидоров и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18% 1070 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 12.2% 1599 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 11% 1748 г
Витамин В4, холин 33.95 мг 500 мг 6.8% 13.1% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 12.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.055 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6606 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 18.9% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 12.2% 1596 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.8929 мг 20 мг 19.5% 37.6% 514 г
Ниацин 2.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.49 мг 2500 мг 9.2% 17.8% 1085 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4482 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 8.9% 2193 г
Натрий, Na 238.98 мг 1300 мг 18.4% 35.5% 544 г
Сера, S 80.75 мг 1000 мг 8.1% 15.6% 1238 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 23.9% 809 г
Хлор, Cl 37.38 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.9 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 10% 1915 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4630 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 65.1% 297 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 9.7% 2020 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 7.5% 2545 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 14.1% 1370 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26613 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 8.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца, яиц помидоров и огурца составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов