Мой здоровый рацион

Рецепт несладкая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты несладкая запеканка

Морковь, красная (Припускание) 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "несладкая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.2% 731 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.2% 1333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4% 2028 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 661.6 мкг 900 мкг 73.5% 60.3% 136 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 4.367 мг 5 мг 87.3% 71.6% 114 г
Лютеин + Зеаксантин 2983.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 11.2% 732 г
Витамин В4, холин 70.33 мг 500 мг 14.1% 11.6% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 40.578 мкг 400 мкг 10.1% 8.3% 986 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.7% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 6.1% 1343 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 5.382 мкг 50 мкг 10.8% 8.9% 929 г
Витамин К, филлохинон 90.9 мкг 120 мкг 75.8% 62.2% 132 г
Витамин РР, НЭ 2.5154 мг 20 мг 12.6% 10.3% 795 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 27.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.39 мг 2500 мг 8.1% 6.6% 1229 г
Кальций, Ca 96.05 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1041 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4710 г
Магний, Mg 36.98 мг 400 мг 9.2% 7.5% 1082 г
Натрий, Na 523.34 мг 1300 мг 40.3% 33.1% 248 г
Сера, S 55.74 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1794 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 13.9% 591 г
Хлор, Cl 746.59 мг 2300 мг 32.5% 26.7% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 6.8% 1210 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2890 г
Кобальт, Co 5.425 мкг 10 мкг 54.3% 44.5% 184 г
Литий, Li 1.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.2232 мг 2 мг 11.2% 9.2% 896 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 5.4% 1512 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1727 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 9.663 мкг 55 мкг 17.6% 14.4% 569 г
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24405 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность несладкая запеканка составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».