| Салат | 100 г |
| Редис | 150 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.9% | 1400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 32.2% | 565 г |
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 34.8% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.72 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 10593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.698 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.6% | 2139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.43 мг | 90 мг | 29.4% | 53.6% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.091 мг | 15 мг | 13.9% | 25.3% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 111 мкг | 120 мкг | 92.5% | 168.5% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5075 мг | 20 мг | 2.5% | 4.6% | 3941 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 16.9% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 60.26 мг | 1000 мг | 6% | 10.9% | 1659 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 10.6% | 1725 г |
| Натрий, Na | 10.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 11861 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20704 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 8.6% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 7.7% | 2397 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.6% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.132 мкг | 10 мкг | 21.3% | 38.8% | 469 г |
| Литий, Li | 14.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 16.9% | 1073 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.7% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 3.208 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.4% | 2182 г |
| Никель, Ni | 4.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24664 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29049 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 14.6% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2334 мг | 12 мг | 1.9% | 3.5% | 5141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.257 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Легкий составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».