| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.3% | 455 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 95.14 мг | 500 мг | 19% | 9.8% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.387 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 15% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 9.779 мкг | 50 мкг | 19.6% | 10.1% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9227 мг | 20 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.96 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1224 г |
| Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 2.8% | 1811 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Натрий, Na | 56.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2297 г |
| Сера, S | 179.83 мг | 1000 мг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 11% | 471 г |
| Хлор, Cl | 112.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.5% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1592 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 10.773 мкг | 10 мкг | 107.7% | 55.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
| Медь, Cu | 75.41 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 9.033 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Никель, Ni | 3.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.331 мкг | 55 мкг | 46.1% | 23.7% | 217 г |
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6707 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники манные составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».