| Фасоль, белая, зрелые семена, сырая | 1185 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь, желтая | 300 г |
| Говядина 2 кат. | 566 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 253 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 243 г |
| Долмио с базиликом | 180 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.3% | 580 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 17.5% | 308 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 25.96 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 154.37 мкг | 400 мкг | 38.6% | 20.8% | 259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 9.1% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.22 мг | 90 мг | 20.2% | 10.9% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.079 мг | 20 мг | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 831.7 мг | 2500 мг | 33.3% | 17.9% | 301 г |
| Кальций, Ca | 104.96 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Магний, Mg | 85.18 мг | 400 мг | 21.3% | 11.5% | 470 г |
| Натрий, Na | 171.18 мг | 1300 мг | 13.2% | 7.1% | 759 г |
| Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2012 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 23.7 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.904 мг | 18 мг | 27.2% | 14.6% | 367 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 13% | 413 г |
| Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7835 мг | 2 мг | 39.2% | 21.1% | 255 г |
| Медь, Cu | 447.46 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 24.1% | 223 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.6% | 1524 г |
| Никель, Ni | 3.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.039 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18639 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 2.1525 мг | 12 мг | 17.9% | 9.6% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с мясом составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».