| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
Взбиваем в блендере яйца, молоко, добавляем соль, зелень. В мультиварку кладем зеленую стручковую фасоль, Заливаем полученной смесью, Выпекаем 30 минут на режиме выпечка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.7% | 933 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 15.4% | 713 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 15.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 95.5 мг | 500 мг | 19.1% | 20.9% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 15% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.531 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 14.3% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 6.7% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.2% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.7% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 8.399 мкг | 50 мкг | 16.8% | 18.4% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8288 мг | 20 мг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.75 мг | 2500 мг | 7.3% | 8% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 11% | 1004 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2205 г |
| Натрий, Na | 409.63 мг | 1300 мг | 31.5% | 34.5% | 317 г |
| Сера, S | 75.37 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.2% | 1327 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 16.4% | 668 г |
| Хлор, Cl | 635.22 мг | 2300 мг | 27.6% | 30.3% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 7.1% | 1541 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 8.4% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 3.86 мкг | 10 мкг | 38.6% | 42.3% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4684 г |
| Медь, Cu | 39.46 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.3% | 2534 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.9% | 1232 г |
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.524 мкг | 55 мкг | 21% | 23% | 477 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13765 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 5.6% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью и фасолью составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».