Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой и кабачками

Тыква 300 г
Вода 1700 г
Кабачок 150 г
Морковь, красная 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.8% 25333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 11.1% 6222 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.2% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.4% 4000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 29.9% 2346 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 125% 556 г
бета Каротин 0.972 мг 5 мг 19.4% 134.7% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 5.6% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 10.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 11.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 5.6% 12132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 18.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 21.5% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 5.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2069 мг 20 мг 1% 6.9% 9667 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.7 мг 2500 мг 2.2% 15.3% 4570 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 10811 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 9.7% 7168 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 1.4% 48872 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 2.1% 32680 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 6.9% 10526 г
Хлор, Cl 3.48 мг 2300 мг 0.2% 1.4% 66092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 4.9% 14516 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 115385 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 9% 7752 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 2.1% 31746 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 16.7% 4216 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 84.4 мкг 4000 мкг 2.1% 14.6% 4739 г
Цинк, Zn 0.031 мг 12 мг 0.3% 2.1% 38710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой и кабачками составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».