| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло оливковое | 115 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 4 г |
| Йогурт Лакомо, 0,1% | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 420.6 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 8.7% | 272 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 5.7% | 416 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2% | 1176 г |
| Вода | 5.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 38525 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 27.08 мг | 500 мг | 5.4% | 1.3% | 1846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 0.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.934 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.203 мг | 15 мг | 21.4% | 5.1% | 468 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5681 мг | 20 мг | 7.8% | 1.9% | 1275 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.61 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.6% | 3810 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10101 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 1.6% | 1440 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4790 г |
| Натрий, Na | 1.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Сера, S | 36.46 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2743 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 1.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 10.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 22010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 546.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 1% | 2368 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 3.9% | 612 г |
| Медь, Cu | 54.31 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1841 г |
| Молибден, Mo | 6.566 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.2% | 1066 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.125 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.4% | 1760 г |
| Титан, Ti | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34904 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3731 мг | 12 мг | 3.1% | 0.7% | 3216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.364 г | min 16.8 г | 79.5% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гата c творогом составляет 420,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».