| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты) | 512 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.8% | 517 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 2.5% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.318 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.873 мг | 15 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.524 мкг | 50 мкг | 9% | 5.5% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0233 мг | 20 мг | 45.1% | 27.7% | 222 г |
| Ниацин | 4.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.03 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.6% | 929 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Магний, Mg | 35.54 мг | 400 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Натрий, Na | 151.81 мг | 1300 мг | 11.7% | 7.2% | 856 г |
| Сера, S | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2302 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 11.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 188.91 мг | 2300 мг | 8.2% | 5% | 1218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 5.6% | 1104 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 7.583 мкг | 10 мкг | 75.8% | 46.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 16.6% | 371 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Молибден, Mo | 8.355 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Никель, Ni | 0.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.431 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19851 г |
| Хром, Cr | 14.07 мкг | 50 мкг | 28.1% | 17.2% | 355 г |
| Цинк, Zn | 1.468 мг | 12 мг | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 20.03.16 составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».