| Мясо кролика (Варка) | 200 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 42 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% | 75 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 39 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.7% | 535 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3879 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 16% | 525 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 16% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 68.77 мг | 500 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 12.3% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.398 мкг | 3 мкг | 79.9% | 67.1% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9293 мг | 20 мг | 34.6% | 29.1% | 289 г |
| Ниацин | 2.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.1% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4826 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2730 г |
| Натрий, Na | 27.84 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4670 г |
| Сера, S | 154.04 мг | 1000 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Хлор, Cl | 66.94 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 9.658 мкг | 10 мкг | 96.6% | 81.1% | 104 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6369 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2359 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 53.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7435 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.4071 мг | 12 мг | 11.7% | 9.8% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | min 16.8 г | 17.8% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность кексы из кролика составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».