| Морковь, красная | 92 г |
| Редька черная | 170 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Капуста белокочанная | 75 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.4% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.1% | 870 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.8 мкг | 900 мкг | 51.3% | 89.7% | 195 г |
| бета Каротин | 2.78 мг | 5 мг | 55.6% | 97.2% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.59 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.3% | 5270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.28 мг | 90 мг | 29.2% | 51% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 25.2% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7543 мг | 20 мг | 3.8% | 6.6% | 2651 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.1 мг | 2500 мг | 11.2% | 19.6% | 889 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2866 г |
| Кремний, Si | 0.942 мг | 30 мг | 3.1% | 5.4% | 3185 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 10.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 13.41 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9694 г |
| Сера, S | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5879 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 8.4% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 10.81 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 8.7% | 1982 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 23.4% | 747 г |
| Литий, Li | 1.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 5.9% | 2963 г |
| Медь, Cu | 28.95 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.1% | 3454 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Никель, Ni | 3.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 62.579 мкг | 55 мкг | 113.8% | 199% | 88 г |
| Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59880 г |
| Хром, Cr | 101.25 мкг | 50 мкг | 202.5% | 354% | 49 г |
| Цинк, Zn | 0.2068 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.375 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.03.16 составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».