| Коржи слоеные (380 г) | 380 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 180 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 90 г |
| Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.4 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
| Жиры | 36.7 г | 56 г | 65.5% | 12.8% | 153 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 3.4% | 576 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 4% | 483 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 0.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.143 мкг | 400 мкг | 279720 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.8% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.4% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.2884 мг | 20 мг | 1.4% | 0.3% | 6935 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.07 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.4% | 4711 г |
| Кальций, Ca | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2288 г |
| Магний, Mg | 4.62 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8658 г |
| Натрий, Na | 25.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.4% | 5181 г |
| Сера, S | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9718 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 0.9% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 30.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.086 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.5% | 3891 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
| Медь, Cu | 6.71 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14903 г |
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 13285 г |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 88889 г | |
| Цинк, Zn | 0.1709 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 7022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.571 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт Наполеон (из готовых коржей) составляет 511,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».