Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Тесто бездрожжевое 500 г
Тыква 1250 г
Варенье из брусники и яблок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Тыкву немного потушить. Тесто раскатать, на один пласт выложить тыкву, вторым прикрыть и готовить в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.1% 903 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 13.8% 527 г
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 14.2% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.211 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3917 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.2% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.6122 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3267 г
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1785 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5596 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.7% 9709 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3996 г
Натрий, Na 3.02 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43046 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6390 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 2% 3774 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17254 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5521 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 14.1% 517 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3914 г
Медь, Cu 120.02 мкг 1000 мкг 12% 8.7% 833 г
Молибден, Mo 0.603 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11609 г
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7083 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.1876 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».