Заправка кабачковая для супа | 450 г |
Белая фасоль в томатном соусе | 280 г |
Картофель (Варка без слива) | 436 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 159 г |
Морковь (Варка без слива) | 48 г |
Лавровый лист | 1 г |
Кориандр | 1 г |
Укроп (Варка без слива) | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Свинина, вырезка | 309 г |
Бульон говяжий | 800 г |
Вода | 829 г |
Томаты маринованные | 35 г |
Отварить мясо, разделать. В кипящий бульон всыпать картошку, лук, морковь. Варить до готовности. Всыпать в кастрюлю баночку фасоли в томатном соусе и заправку суповую 600 мл банку, разную зелень, довести до кипения. Попробовать на соль. Готово. Подавать на стол с майонезом или сметаной.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.1% | 2171 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.7% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.6% | 3333 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 7.9% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 8.1% | 2719 г |
альфа Каротин | 0.401 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 9.5% | 2347 г |
бета Криптоксантин | 0.853 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.858 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 26.6% | 829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.8% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.9% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 5.288 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.9% | 7564 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 8.1% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 13.6% | 1607 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 9434 г |
Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8653 мг | 20 мг | 4.3% | 9.5% | 2311 г |
Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.19 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.5% | 1189 г |
Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9141 г |
Кремний, Si | 4.711 мг | 30 мг | 15.7% | 34.5% | 637 г |
Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 6.2% | 3565 г |
Натрий, Na | 129.45 мг | 1300 мг | 10% | 22% | 1004 г |
Сера, S | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.4% | 2633 г |
Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 12.7% | 1735 г |
Хлор, Cl | 127.17 мг | 2300 мг | 5.5% | 12.1% | 1809 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 47.7% | 461 г |
Литий, Li | 6.704 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 5.1% | 4301 г |
Медь, Cu | 58.33 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.7% | 1714 г |
Молибден, Mo | 3.114 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9.7% | 2248 г |
Никель, Ni | 2.406 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.2% | 10005 г |
Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.4% | 1938 г |
Цинк, Zn | 0.3936 мг | 12 мг | 3.3% | 7.3% | 3049 г |
Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.179 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый с кабачками перерасчет составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».