| Лук репчатый (Жарка) | 325 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 270 г |
| Вода | 570 г |
| Фасоль, кранберри (римская), зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соус томатный острый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.1% | 2815 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.5% | 2154 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 23.3% | 606 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.6 мкг | 900 мкг | 39.5% | 55.9% | 253 г |
| бета Каротин | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 60.4% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.403 мкг | 400 мкг | 11.9% | 16.8% | 844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 3.1% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 11.9% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4531 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4414 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.9% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4161 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 7.8% | 1826 г |
| Натрий, Na | 130.7 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.3% | 995 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6557 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 9.1% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 6.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 36683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 6.2% | 2278 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 16.1% | 876 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 9.3% | 1524 г |
| Медь, Cu | 69.5 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.9% | 1439 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18771 г |
| Фтор, F | 47.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8485 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.4345 мг | 12 мг | 3.6% | 5.1% | 2762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».