| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 170 г |
| Вода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.1% | 884 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 20.6% | 476 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3280 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 8.8% | 1109 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.835 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.3% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8838 мг | 20 мг | 9.4% | 9.2% | 1062 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.11 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Кремний, Si | 30.075 мг | 30 мг | 100.3% | 98.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 7.3% | 1328 г |
| Натрий, Na | 20.84 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6238 г |
| Сера, S | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.1% | 1615 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 17.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 29.1 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.347 мг | 18 мг | 24.2% | 23.7% | 414 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 4.361 мкг | 10 мкг | 43.6% | 42.7% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.4484 мг | 2 мг | 22.4% | 21.9% | 446 г |
| Медь, Cu | 248.51 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 24.4% | 402 г |
| Молибден, Mo | 29.135 мкг | 70 мкг | 41.6% | 40.7% | 240 г |
| Никель, Ni | 60.526 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.368 мкг | 55 мкг | 13.4% | 13.1% | 746 г |
| Титан, Ti | 112.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.9% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.9098 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность чечевица составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».