| Огурец соленый | 350 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.7% | 1176 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 8.4% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 8.8% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.6% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.565 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 25559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 29% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 28.1% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.713 мг | 20 мг | 3.6% | 8.4% | 2805 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.39 мг | 2500 мг | 12.9% | 29.9% | 778 г |
| Кальций, Ca | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3027 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 11.8% | 1958 г |
| Натрий, Na | 382.83 мг | 1300 мг | 29.4% | 68.2% | 340 г |
| Сера, S | 2.09 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 47847 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.1% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 5.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 45635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 13.2% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 14.2% | 1642 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Медь, Cu | 7.83 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.9% | 12771 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.8% | 4025 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 127907 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0391 мг | 12 мг | 0.3% | 0.7% | 30691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».