| Морковь отварная по 2-40 | 192 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 215 г |
| Сыр плавленый, российский | 88 г |
| Картофель | 450 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| майонез легкий | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.2% | 1188 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.8 мкг | 900 мкг | 42.3% | 36.1% | 236 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.187 мг | 5 мг | 43.7% | 37.3% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.235 мкг | 3 мкг | 41.2% | 35.2% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 9.2% | 928 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.135 мкг | 10 мкг | 61.4% | 52.4% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3455 мг | 20 мг | 11.7% | 10% | 853 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.39 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.4% | 748 г |
| Кальций, Ca | 84.34 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 5.8% | 1471 г |
| Натрий, Na | 1064.08 мг | 1300 мг | 81.9% | 69.9% | 122 г |
| Сера, S | 67.1 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 15.9% | 539 г |
| Хлор, Cl | 25.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2236 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 19.5% | 438 г |
| Литий, Li | 32.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2513 г |
| Медь, Cu | 67.26 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 3.39 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.1% | 2065 г |
| Никель, Ni | 2.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43307 г |
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29133 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.3% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.4291 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.946 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность "ложный" салат составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».