Калорийность семена чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "семена чиа".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	463 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	5.6%	487 г
Жиры	30.8 г	56 г	55%	15.1%	182 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	0.8%	3532 г
Пищевые волокна	37.7 г	20 г	188.5%	51.8%	53 г
Витамины
Витамин А, РЭ	16.2 мкг	900 мкг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин В1, тиамин	0.89 мг	1.5 мг	59.3%	16.3%	169 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	2.6%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	49 мг	90 мг	54.4%	14.9%	184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	29.1 мг	15 мг	194%	53.3%	52 г
Витамин Н, биотин	12.5 мкг	50 мкг	25%	6.9%	400 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	8.83 мг	20 мг	44.2%	12.1%	227 г
Макроэлементы
Калий, K	600 мг	2500 мг	24%	6.6%	417 г
Кальций, Ca	631 мг	1000 мг	63.1%	17.3%	158 г
Магний, Mg	335 мг	400 мг	83.8%	23%	119 г
Натрий, Na	16 мг	1300 мг	1.2%	0.3%	8125 г
Фосфор, P	860 мг	800 мг	107.5%	29.5%	93 г
Микроэлементы
Железо, Fe	7.72 мг	18 мг	42.9%	11.8%	233 г
Марганец, Mn	2.723 мг	2 мг	136.2%	37.4%	73 г
Медь, Cu	0.92 мкг	1000 мкг	0.1%		108696 г
Селен, Se	55.2 мкг	55 мкг	100.4%	27.6%	100 г
Цинк, Zn	4.58 мг	12 мг	38.2%	10.5%	262 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	20.36 г	от 0.9 до 3.7 г	550.3%	151.2%
Омега-6 жирные кислоты	5.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.5%
Насыщенные жирные кислоты	3.18 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.12 г	min 16.8 г	12.6%	3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	23.34 г	от 11.2 до 20.6 г	113.3%	31.1%

Энергетическая ценность семена чиа составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».