Мой здоровый рацион

Рецепт соленые грибы кубарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соленые грибы кубарики

Сыроежки 1000 г
Вода 100 г
Соль столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соленые грибы кубарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.9% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.5% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.6% 16846 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 145.8% 408 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 23.2% 2568 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 87.5% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 70.2% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 3.6% 17045 г
Витамин РР, НЭ 5.9292 мг 20 мг 29.6% 176.2% 337 г
Ниацин 5.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 56.5% 1049 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 3% 21834 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 14.9% 4061 г
Натрий, Na 1032.59 мг 1300 мг 79.4% 472.6% 126 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 26.2% 2260 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 17.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.6% 71429 г
Медь, Cu 0.85 мкг 1000 мкг 0.1% 0.6% 117647 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 44944 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 25.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность соленые грибы кубарики составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».