Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из крыжовника и клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из крыжовника и клубники

Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 400 г
Вода 200 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из крыжовника и клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 68.4 г 219 г 31.2% 11.3% 320 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4686 г
Витамин РР, НЭ 0.1067 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18744 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.51 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5617 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7722 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8529 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23466 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30030 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Хлор, Cl 4.45 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51685 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1% 3523 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 3.9% 937 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1% 3738 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2878 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2625 г
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22063 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 68.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность варенье из крыжовника и клубники составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов