Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт домашний 1.7%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт домашний 1.7%

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 500 г
Йогурт натуральный 3.2% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 1.7%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.8% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.4% 4761 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 7.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 13.2% 1579 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10134 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.3% 16981 г
Витамин РР, НЭ 0.7018 мг 20 мг 3.5% 7.4% 2850 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.07 мг 2500 мг 5.1% 10.7% 1952 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 22.1% 950 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 6.5% 3257 г
Натрий, Na 43.86 мг 1300 мг 3.4% 7.1% 2964 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 20.8% 1014 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 8% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 1.1% 20455 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 11.1% 1901 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 16.6% 1267 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Медь, Cu 8.77 мкг 1000 мкг 0.9% 1.9% 11403 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 13.2% 1596 г
Олово, Sn 13.16 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6271 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22805 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт домашний 1.7% составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».