Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья с перцем

Курица, крылышки, замороженные, глазированные, с ароматизатором барбекью 960 г
Перец сладкий (Жарка) 500 г
Чеснок, сырой 5 г
Фасоль (стручок) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.1% 589 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10% 709 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 6.9% 1026 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.6% 1080 г
Лютеин + Зеаксантин 0.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8% 891 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 8% 889 г
Витамин В9, фолаты 14.074 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 38.17 мг 90 мг 42.4% 30.2% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3074 г
гамма Токоферол 0.248 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.8474 мг 20 мг 19.2% 13.7% 520 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.58 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 2% 3524 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2269 г
Натрий, Na 381.73 мг 1300 мг 29.4% 20.9% 341 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 12.2% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 7% 1018 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 25.12 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3981 г
Селен, Se 20.608 мкг 55 мкг 37.5% 26.7% 267 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.257 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.316 г ~
Глицин 0.786 г ~
Глутаминовая кислота 1.568 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.571 г min 16.8 г 21.3% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья с перцем составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».