Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая пушистая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая пушистая

Рис, белый, короткозерный, сырой 104 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 60 г
Вода 340 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

2 порции по 252 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая пушистая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.7% 1296 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2817 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 10.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 7.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 80.705 мкг 400 мкг 20.2% 25.5% 496 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13158 г
Витамин РР, НЭ 0.9421 мг 20 мг 4.7% 5.9% 2123 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.02 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7571 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5368 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5618 г
Натрий, Na 83.41 мг 1300 мг 6.4% 8.1% 1559 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Хлор, Cl 132.21 мг 2300 мг 5.7% 7.2% 1740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 6.2% 2022 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 13.7% 927 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 5.8% 2193 г
Молибден, Mo 0.812 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 3.347 мкг 55 мкг 6.1% 7.7% 1643 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 69.7 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5739 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4360 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая пушистая составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».