Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог Простоквашино 2% нежирный 400 г
Банан 300 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Запеканка творожная с бананом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.2% 745 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 1.9% 5311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 4.1% 2452 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 6.1% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.611 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8675 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 3.8% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 4.4% 2228 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7889 мг 20 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.78 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1692 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4523 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2368 г
Натрий, Na 30.78 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4224 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 2% 5112 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5% 1966 г
Хлор, Cl 28.44 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3681 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4658 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 12% 826 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2121 г
Медь, Cu 10.33 мкг 1000 мкг 1% 1% 9681 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5728 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 7.1% 1386 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44101 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.2178 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».