| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 160 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) | 50 г |
| Семена льна | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6% | 747 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 11.5% | 392 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 23.37 мг | 500 мг | 4.7% | 2.1% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.85 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 2015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 4.1% | 1103 г |
| гамма Токоферол | 0.998 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.3% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8119 мг | 20 мг | 14.1% | 6.4% | 711 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.52 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Кальций, Ca | 85.17 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1174 г |
| Магний, Mg | 79.81 мг | 400 мг | 20% | 9% | 501 г |
| Натрий, Na | 220.01 мг | 1300 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Сера, S | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2133 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 11.2% | 404 г |
| Хлор, Cl | 363.9 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 5.4% | 831 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 9.7% | 466 г |
| Марганец, Mn | 1.412 мг | 2 мг | 70.6% | 31.9% | 142 г |
| Медь, Cu | 231.33 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.4% | 432 г |
| Молибден, Mo | 5.34 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1311 г |
| Никель, Ni | 2.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.82 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.3% | 1950 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12598 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.4111 мг | 12 мг | 11.8% | 5.3% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | min 16.8 г | 15.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».